高麗菜、嫩薑、豬肉(絞)、白胡椒粉、水餃皮
颱風天,高麗菜微漲,一顆90元(一斤30)
食譜是上網看的
薑~不知道要嫩薑還是老薑的汁(去渣),我用冰箱現成的嫩薑
白胡椒粉~家裡的是胡椒鹽,XD 拿來湊合一下
豬肉~不知道是哪個部位,颱風天近中午,菜市場剩的肉不多..
好吧!太臨時了(不是媽咪的技術不良)
所以口感不怎樣...
豬肉不夠軟嫩,薑汁不夠味,水餃皮太厚
所以...今天包了很少
只讓哥哥過過癮!!哈哈!!
客人啊~看看喔~哥哥獨樹一格的包法
咦!?就水餃皮折過去...???
媽咪~我我我...老師都這樣教的啊~
好啦~哈哈哈 XDDD 不過自家人吃,餡料可以多放點喔~寶貝。