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翰-包水餃
2012
08
02
04:13
哥哥說要包水餃,所以媽咪到菜市場買了材料 高麗菜、嫩薑、豬肉(絞)、白胡椒粉、水餃皮 颱風天,高麗菜微漲,一顆90元(一斤30) 食譜是上網看的 薑~不知道要嫩薑還是老薑的汁(去渣),我用冰箱現成的嫩薑 白胡椒粉~家裡的是胡椒鹽,XD 拿來湊合一下 豬肉~不知道是哪個部位,颱風天近中午,菜市場剩的肉不多.. 好吧!太臨時了(不是媽咪的技術不良
) 所以口感不怎樣... 豬肉不夠軟嫩,薑汁不夠味,水餃皮太厚 所以...今天包了很少 只讓哥哥過過癮!!哈哈!! 客人啊~看看喔~哥哥獨樹一格的包法 咦!?就水餃皮折過去...??? 媽咪~我我我...老師都這樣教的啊~ ...
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